Jediné řešení mě napadá použít kiosk mode.
např.:
"C:\Program Files (x86)\Microsoft\Edge\Application\msedge.exe" https://youtube.com/ --kiosk --new-windowedit: můžeš si na to vyrobit zástupce pro stránky které chceš takto provozovat. Bohužel je pak musíš ukončit pomocí alt+F4