Nejde o uživatelské jméno. Tím odstraníš vše - kompletní profil např. v případě, že chceš počítat vrátit
Pokud ti jde jen o Edge, tak zakaž synchronizaci, to už ti tu radili několikrát.
Do Edge se nehlásí "přes Outlook", ale přes uživatelské jméno (vpravo nahoře)

V Edge jdi do nastavení / Profily
Tam můžeš smazat profil, případně pod tím máš Synchronizovat
Když si to rozklikneš, můžeš určit, co se má synchronizovat.