pokud jsi přehodil prostřední datové piny (3.3V) a krajní napájení (5V), mohl to paměťový chip přežít. ale po otočení polarity napájení 100% není co zachraňovat.
a vzhledem k tomu že klíčenka se dá ztratit/někde zapomenout, nepovažuju za nejgeniálnější uchovávat pouze na ní kritická data, bez zálohy.