Při spuštění počítače vlez do BIOSu (klávesa DEL, F2, nebo jiná - podle výrobce počítače), nastav pořadí bootování tak, aby se prvně počítač pokoušel načíst systém z DVD mechaniky, zastrč DVD do mechaniky, restartuj, pak by se měla objevit volba stisknout libovolnou klávesu (pokud je to jako u XP), tak ji stiskneš, a začne nabíhat systém z DVD. A tam už si můžeš vybrat mimo jiné i možnost před instalací zformátovat disk, a potom nezbudou žádná stará data… Máš taky všechny ovladače od MB, grafiky, a ostatních periferií?

edit: trošku pomalu píšu