Chcu se svým autem řezat zatáčky, ale s normálníma kolama, široký nizkoprofilový si kupovat nebudu.

Ano, jde to, stejně jak s boxovaným chladičem taktovat, tak s obyčejnýma pneumatikama si hrát na závodníka. Ale riziko bude v obou případech vysoký.
Pokud chceš taktovat, přečti si pár článků tady:
http://pctuning.tyden.cz/navody/44