pokud to jde přes jejich servery, tak technicky to možné je vpohodě. Záleží, jestli ve smlouvě je něco takového napsané... (jak píše MM)

takže můžu shrnout? Vy=připojení přes O2=prohlížeč=seznam.cz - kde v této přímce se nachází onen "penzion"?

s klientem za kontakt jim platíme/ firma poskytuje přímý kontakt na klienta tak proč, a jak dokáže monitorovat komunikaci

Platíte, přečtěte si znova smlouvu - třeba je tam napsáno, že oni jsou prostředník ve všech situacích
Můj selský rozum mi říká "založ jiný mail, obešli přes něj klienty o změně", ale smlouva bude to směrodatný co je.

čili: odpovídám na otázku - ano technicky to možné je, ať už kontrolou serveru "penzionu" pokud se přes něj připojujete (třeba i pomocí proxy), nebo nastraženým skriptem/programem v počítači.