Já bych to udělal asi jinak. Místo 28 ks DVD-RAM (čili přes 2.000) bych si pořídil za obodobnou cenu 120GB disk (nebo i větší...), cena srovnatelná a narval bych ty zálohy tam. Bez *rar šifrování, ale na zabezpečenou particii nebo rovnou na zabezpečený celý disk. (TrueCrypt a podobně).
DVD+/-R mi připadá na zálohy dost riskantní...
Sám jsem zvědavej, jestli něco jako "nářezový plán" (z terminoligie optimálního programování) na výběr souborů někdo uvede...