Dobrý na hromadné scanování je Abby Fine Reader.

staci mi:
nahled - nastavim velikost okna a necham ho na 50 kopii
nastavit rozliseni - nastavim a pak uz se mne ptat nemusi nebo enter
ulozit jako jpg do "x"

Bohužel software pro scanování povětšinou navrhují laici, kteří nerozumějí potřebám běžných uživatelů.
Výsledkem jsou různé pa-software, kde není možné nic z uvedeného co se dotazuješ.
U každého nového scanování je tak potřeba nastavovat znovu a znovu velikost obrázku a rozlišení. Čest vyjímkám.
Software pro scanování je v tomto ohledu stále v plenkách.