zrobíš složku "dokumenty" na d:
na ploše pohledáš ikonu "dokumenty"
v jejích vlastnostech nastavíš nové umístění na d:\dokumenty
když se bude windows ptát zda přemístit i obsah, že jo.
jinak to ze starého umístění na d: přesuneš ručně.
jestli už máš nainstalovaný office, změníš předvolbu pro dokumenty v jeho nastavení.
pohledáš jaká data se ještě nesmyslně umísťují do profilu, který je určený jen pro ukládání nastavení.
v nastavení normálních prohlížečů si vždy můžeš předvolit složku, kam se ukládají stahované soubory.