Ke tvému dotazu : co třeba fotky vrznout na přepisovatelné CD ( DVD )
a před každým přidáním nových fotek zkopírovat staré fotky na HDD,
přidat k nim nové, smazat RW a napálit to tam znova v jedné session ?

Předpokládám, že nemáš vypalovačku podporující DVD-RAM, tam není co řešit.
Asi taky nemáš druhý HDD, v tom případě viz první odstavec.
Není taky žádný problém schovat si data na některý free server typu :

http://www.edisk.cz/