Takže, už jsem to dal do kupy.
Vypojil jsem Media disk a v UEFI přepl režim disků z IDE na AHCI.
Poté v Ubuntu nainstaloval "gdisk" pomocí, kterého jsem změnil GPT na MBR.

Díky tomu se mi už povedl nahodit Windows 7 na System. Po naistalovaní základních driverů jsem vypl PC, zapojil Media disk a pomocí EASEUS Partition Recovery obnovil partition na Media.

Takže, díky všem za rady