Podíval jsem se do programu Mediacoder a tam je na výběr v záložce Sound "Normalize volume" (nikdy jsem nezkoušel, je to téma normalizace zvuku lze tak dál hledat info pod tímto názvem), ty avi je třeba reencodovat (je tam funkce copy video, s obrazem by se nic nemělo stát, žádná degradace, jen by se překopal zvuk), zpracování ve frontě/dávce to umí. Tak to jsou mé dva centy k tématu.

http://blog.mediacoderhq.com/added-replaygain-calc ulation-and-2-pass-volume-normalization/