Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailemZamknuto Volské oko trochu jinak

Protože poradňáci mají vybraný chutě a spoustu nápadů, např. topinky a pseudotopinky přidávám další pohled do kuchyně :-)

Na pánvičce rozehřeju máslo, pak přidám drobně nakrájenou cibulku, cibulku osmažím (ale ne úplně), pak přidám ještě trochu másla a na pánvičku vyleju čtyři vajíčka (předtím umístěná do jednoho hrnku), krásně zaplaví pánvičku. Utřu česnek a posypu tím vajíčka na pánvičce, až se to blíží ke konci přidám vegetu (nebo podobný ochucovadlo), nesolím.

Mezitím si v topinkovači nasucho připravím plátky chleba, potřu česnekem (ale moc to nejde) a zlehka potřu krajíc plnotučnou hořčicí. Volský oka rozdělím a položím na chleba. Mám je rád tak, když je žloutek ještě částečně tekutej. Vajíčka jsou domácí, od slepic co chodí ven.

To vám je taková mňamka, že se olizuju až za ušima :-)

Téma nesouvisí se zaměřením poradny - doporučuji Debaty a zamykám. (Kurt)

Předmět Autor Datum
no uplně jsem dostal chut na to udělat si smaženky (ingredience stejné, lepší technlogický postup),…
AZOR 06.04.2014 11:27
AZOR
lední saláty to mají u mě dobrý. nový
lední brtník 06.04.2014 13:56
lední brtník
:-) kupuju lední saláty v Albertu/Intešpáru kde maji mix saláty - jsou tam Lední salát, mrkev, ro ně… poslední
AZOR 06.04.2014 16:08
AZOR

no uplně jsem dostal chut na to udělat si smaženky (ingredience stejné, lepší technlogický postup), ale je to zdravé asi tak jako skok se skály. Takže budu dělat že jsem ten thread neotveřel a jíst ledový salát s olivama..

Zpět do poradny Nahoru