Jsou zobrazeny jen nové odpovědi. Zobrazit všechny
Předmět Autor Datum
Je to něco jako když si dáš míchanou zmrzlinu. Zmrzlinářka to točí z oddělených nádob a v hrdle se t…
Kráťa 05.06.2007 18:01
Kráťa
Taky se divím, že když se dělají žvýkačky s chutí všeho možnýho, tak proč neudělají třeba příchuť pe…
Prasak 05.06.2007 18:23
Prasak
:)) To mi připomíná mojí šéfovou, jenž je zarytá vegetariánka a svoji nežravost masa kompenzuje tak,…
Kurt 05.06.2007 18:31
Kurt
No, urcite stoji za to. Tofu parky su prakticke, len tak uvarit tofu syr by moc neslo... A ovci syr…
MM.. 05.06.2007 18:35
MM..
Kdepak, to není uzený sýr. To je takovej úplně bílej sýr, ale s příchutí uzeného masa. A tofu párky?…
Kurt 05.06.2007 18:55
Kurt
No ved prave preto su tie sojove lepsie, tam aspon vies co v tom je :)) V nemeckych parkoch maso je…
MM.. 05.06.2007 19:13
MM..
[http://img77.imageshack.us/img77/8443/parekzmakraax 1.jpg]
Boeing 05.06.2007 21:34
Boeing
Ježiš, ted jsem dostal chut na sojovou omáčku/maso a čínu. Kdysy jsem se po tom mohl utlouct, než se… nový
AZOR 06.06.2007 06:28
AZOR
To s tou neplodnostou musi byt riadny nezmysel. To by sa cinania tak nemnozili :)) nový
MM.. 06.06.2007 16:05
MM..
Apropó příchutě. Manžel mé spolupracovnice šéfuje ve firmě co se zabývá výrobou příchutí. Od té doby… nový
Jack 06.06.2007 08:20
Jack
Jooooo... tak to máš recht, takový domácí uzený to je labužó.... občas nějaký vyudí brácha a nebo ně… nový
Prasak 06.06.2007 15:29
Prasak
Negeneralizuij. Zavisi od toho co kupujes. Iste ze sa neseru s vetvickou jalovca 12hodin, ale udi sa… nový
MM.. 06.06.2007 16:22
MM..
A ještě "light". V poslední době mi to připadá, že je všechno, hlavně potraviny nějak moc „light“. K… nový
Kráťa 06.06.2007 16:29
Kráťa
So syrmi nemam problem ani na vychode ani v D. Nekupujem kelimkove nezmysly, a dobry syr zvycajne ni… nový
MM.. 06.06.2007 16:46
MM..
Přesně tak. Ty kelímkové snad ani nejsou sýr. když se podíváš na složení, je to pouze samé: "stabili… nový
Kráťa 06.06.2007 17:09
Kráťa
Jo, bývalá kolegyně dělala v mlékárně jako laborantka - dělali a upravovali tam ty receptury mj. tav… nový
Kurt 07.06.2007 12:20
Kurt
Zkusili jste někdy tatarku z Delvity? Já včera. Tatarská omáčka s feferóny, růžová vanička s obsahem… poslední
Tomix 07.06.2007 13:05
Tomix
No, už jsem měl špenátovou čokoládu a musim říct, že nic moc .... nový
AZOR 06.06.2007 06:23
AZOR
Jéééé vy to neznáte ?????? pitva.webcentral.cz nový
MM_tank 06.06.2007 21:38
MM_tank
Tak pruhy vyřešeny a teď ještě - jak se nejlíp vymačkává pasta na kartáček? http://www.super.cz/vti… nový
merlouska 07.06.2007 11:13
merlouska

Je to něco jako když si dáš míchanou zmrzlinu. Zmrzlinářka to točí z oddělených nádob a v hrdle se to smíchá.
Druhý způsob je ten, jak bylo psáno výše, že jsou v hrdle tuby tzv. pigmentační tělísta", která to obarvují.
Divím se, že dělaj jen to barvení a ne příchtě, jako třeba: šunková, tlačenková, chmelová...

Ježiš, ted jsem dostal chut na sojovou omáčku/maso a čínu. Kdysy jsem se po tom mohl utlouct, než se zjistilo, že to způsobuje neplodnost. Ted jsem to 8let neměl, tak bych si snad mohl jedno tohleto mnam mnami mnami jídlo dopřát. Možá až budu zase týde doma sám - mam v plánu velké věci 8-)

Apropó příchutě. Manžel mé spolupracovnice šéfuje ve firmě co se zabývá výrobou příchutí. Od té doby nevěřím už úplně ničemu. Všechno jsou jen esence! Dokonce i takové uzené - jen si to představte - má s uzeným málo společnýho. Maso se impregnuje tzv. rychlosolemi (většinou dusičnan sodný nebo draselný) namočí se do krve, která po sražení zajistí pěknou hnědou barvu a lehce se osmahne.
Když si vzpomenu na doma uzený vepřový, 14 dní uležený v soli, uzený švestkovým dřevem bez kůry a na závěr větvičkou jalovce 8-12 hodin při 80-90°C. K tomu pivko a kyselou okurku ....
3-[

Negeneralizuij. Zavisi od toho co kupujes. Iste ze sa neseru s vetvickou jalovca 12hodin, ale udi sa uplne bezne.
Prichute su samozrejme vo vacsine blbosti ako napr. jogurty, mnophe sirupy, apod., ved to sa ani neda jest ako to chuti za umelinou, preto nejem ovocne jogurty ale len cokoladove kde predpokladam menej prichuti.. (resp. necitim ich tam, ale aj tu zavisi od vyrobcu.. :)
Vyrobcovia to obhajuju tym ze ovocie ma vzdy inu chut a oni chcu mat vzdy rovnaku chut vyrobku, tak nech si tu stale rovnaku chut zeru sami, ja to jest nebudem :-)

P.S. skor je zaujimave ze z akeho masa to udene robia, kludne mohlo byt uz povodne zelene a nejak chemicky z toho vedia urobit pekne ruzove, a to potom zereme :))

A ještě "light".
V poslední době mi to připadá, že je všechno, hlavně potraviny nějak moc „light“.
Kde jsou ty časy, kdy bylo hodně věcí normálních a třeba i chutných. Já měl například tak rád tavené sýry, ale teď ty „light“, kterým říkám bláto téměř nejím. Je do nějaké divné, mazlavé… A normální taveňák se ani nedá sehnat. Totéž třeba jogurty. Samé bez tuku, s kousky ovoce, ale žádný „normální“. Všechno je light a nemá to žádnou chuť. To jsem zvědav, kdy se bude dělat „light“ i chléb (a normální nebude k sehnání).
Nebo light žvýkačka s uzenou příchutí, či třeba light jogurtová zubní pasta :-)

Přesně tak. Ty kelímkové snad ani nejsou sýr. když se podíváš na složení, je to pouze samé: "stabilizátor F12, barvivo CHD, chuťová esence, viskosní složka S22... Já navíc nekupuji ty jejich nesmysly vůbec. Pouze "netavené".
Kde jsou ty časy taveňáků typu liška a vrána, Bukanýr...

Zkusili jste někdy tatarku z Delvity? Já včera.
Tatarská omáčka s feferóny, růžová vanička s obsahem okrové vodičky.
[vomit-smile.gif] Co to má společnýho s tatarkou, to teda nevím.
Z obalu:
"Země původu Česká republika. Další informace o tomto výrobku
Vám poskytne prodejce."

Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru