Já mám ukládání na SD kartu. Kde to jede v cyklickém nahrávání. Pokud ukládáš na HDD, tak je pochopitelné, že ten PC musíš mít zapnuty. Jedině můžeš koupit nějaké zařízení, které bude udržovat HDD v chodu a bude se na něj ukládat. Jinak nevím jak to řešit.