Tak som po mnohých pokusoch na niečo prišiel a ZMENIL som nastavenie preddefinovanej klávesovej skratky SHIFT+F4:

Má to však jedinú chybu a to, že to defaultne ukladá do kódovania UTF8 (bez BOM). V tomto kódovaní sa cez prehliadanie *.txt súboru klávesou F3 nezobrazuje diakritika, písmena s diakritikou sú zobrazované nezmyselne a stále musím pri ukladaní prepínať kódovanie na ANSI alebo UTF8 s BOM, aby sa mi diakritika pri prezeraní klávesou F3 zobrazovala. Je to vychytávka Windows 1903, kde notepad je defaultne nastavený na ukladanie do kódovania UTF8 (teda bez BOM) - do verzie 1903 bol pre notepad používaný východzí formát UTF8 s BOM a ten diakritiku zobrazoval bez problémov: