Podrobně jsem nečetl celou diskuzi.
Vyjádřím se jen obecně z technického hlediska - bez jakýchkoliv útoků.

PDF je zamýšlen jako výstupní formát, který si klade za cíl shodné zobrazení na všech platformách.

Bohužel proto není příliš vhodný na zpětné formátování - například do Wordu, Writeru a podobných.

Jinak mít dneska výšku bez znalosti alespoň angličtiny je značný hendikep pro povolání.
Už asi 10 let jsem anglicky nemluvil, takže moje mluvená angličtina nestojí za mnoho.
Ale co chci říct, poctivě a aktivně jsem navštěvoval po večerech kurzy angličtiny, protože spoléhat na těch pár minut za semestr opravdu nejde.

Asi nejspohlivější, jak někteří radili výše, bude poctivě si postupně překládat materiály googlem.
Protože při vší úctě k překladačům, dopouštějí se značných chyb a u technického textu záleží na každém slovíčku.