ako dokážem najjednoduchšie tie všetky súbory dať do nového PC?

to ti v normálním správci souborů udělá každé větší děcko. (ty menší ne, znají jen průzkumník a rozhodí je každé chybějící oprávnění)

máš jiný problém: s novým systémem a novými uživatelskými účty možná přijdeš o všechna hesla, uložená v prohlížeči.
tady asi mají výhodu home useři s microsoftím přihlášením, co cpou všechno do cloudu - po přihlášení starým účtem se jim má nastavení vrátit, uvidíš.
nebo ať je to bez komplikací: nejdřív bych na nějakém podobném pc kompatibilním s win7 (intel max 7.generace) rozběhnul tvůj starý disk a všechna hesla si pro jistotu uložil.