Pak mozna neco jako:

SELECT prva.rodne_cislo,prva.jmeno, e.typ,e.hodnota, h.typ,h.hodnota
  FROM tab1 AS prva  
  LEFT JOIN tab2 AS e
    ON prva.rodne_cislo = e.rodne_cislo AND e.typ = "email"
  LEFT JOIN tab2 AS h
    ON prva.rodne_cislo = h.rodne_cislo AND h.typ = "heslo" 
WHERE
    e.rodne_cislo IS NULL OR e.hodnota IS NULL OR e.hodnota = "" 
  OR
    h.rodne_cislo IS NULL OR h.hodnota IS NULL OR h.hodnota = ""

a melo by z toho lezt neco jako (pisu z hlavy)

prva.rodne_cislo | prva.jmeno | e.typ | e.hodnota| h.typ | h.hodnota
111111/1111      | Pepa       | email |          | NULL  | NULL
222211/1111      | Venca      | email | nedam    | NULL  | NULL

Pepa email nevyplnil a heslo nema vubec, Venca email vyplnil ("nedam") a heslo nema vubec