Amazon S3:

https://aws.amazon.com/s3/storage-classes/glacier/instant-retrieval/
V podstatě si u amazonu pronajmeš nějaký coldstorage (cena 0,004 USD za 1 GB) a co s ním budeš dělat, je tvá věc. Amazon má API (S3) které zase umí využívat jiné aplikace (viz níže)

Na zálohování můžeš použít spoustu zálohovacích SW, některé jsou i opensource (napsal jsem tu pár článků o deduplikaci a Borg - což je řešení zdarma a v kombinaci s Vorta můžeš mít i GUI https://vorta.borgbase.com/install/windows/ Pro bližší info si přečti nejdříve ty dva články https://pc.poradna.net/articles/2929913-moderni-metody-zalohovani a https://pc.poradna.net/articles/2930406-lehky-uvod-do-deduplikace-dat)
Z těch komerčních (a levnějších) mám vyzkoušené Nakivo backup

Pokud oželíš deduplikaci (např. proto, že se tvá data až tak dalece nemění), nebo chceš zálohovat celý OS, můžeš vybírat z palety dalších zálohovacích řešení podporujících Amazon S3.
https://www.easeus.com/computer-instruction/s3-backup-software.html