Kafemlejnek - jaký typ?

My jsme si ho jeden čas mleli takovým tím turistickým za 50 Kč. Pak jsem koupil nějaký prastroj v bazaru a po očistě z něj bylo superkafe. Ale žádné šutráky jsem tam neviděl.
Teď kupujeme umleté.

... anebo skončit s kávou a přejít na čaj. Hlavně aby byl silný, takový, jakému muklové ve Valdicích říkají "magorák"...

Já pod pojmem "magorák" znám vývar z tabáku. To má s čajem pramálo společného.

Přesnej recept: Na litr vody, škatulka čaje, 4 Startky (nevyklepávat, i s papírem), polívková lžíce kafe, půl hodiny povařit. Na závěr přidat Zarniwúpovy fusekle co nosil půl roku v Putyce na konci vesmíru. Pro lepší chuť je možno vyždímat tubu Indulony.

A mají tam otevřeno v sobotu dopoledne?

Na závěr přidat Zarniwúpovy fusekle co nosil půl roku v Putyce na konci vesmíru.

Bejvávalo, teď posedím tak tejden a mazat domů.

Nojo, vona tě Trillian nenechá zahnít. Pozdravuj tam Zafoda .

Hlavně je potřeba si uvědomit, že Vesmíru se nedá vládnout z nějaké boudy.

Moja učitelka chemie a zároveň třídní na základní škole popisovala příhodu o pití čaje s angličankou. Angličanka prohlásila, že sladkou vodu nepije a lidi od nás naopak odmítli pít spařený ponožky.

Kdo sladí čaj, tak ten je barbar.

moje řeč, a taky nechápu co s tím kafetem všichni mají, není nad dobrý čaj

...s rumem . Proč ale kazit rum čajem, že.

Já mám rád ten hokejovej (Kurtův název).

Radši bejt barbarem, než machrovat s teplým kentusem.

Nu což, pravý nápoj je stejně:

Je k neuvěření, že je to pívo tak dobrý, co?!

Jo, hlavně v parnu. To každá buňka lačně saje.

Aj teďkom večer za mírného deštíku při posezení pod střechou přišly vhod (bohužel jen lahváče). Ale pak cesta na kole dom....

... a najednou se prudce zvednul chodnik a prastil me do cela!!!

Máš tu zkušenost? Mě nějakých 5 kousků nerozhodí....

Ani na lacno? Me by to asi dostalo...

Na lačno bych to do sebe nedokázal natlačit - já se prostě musím nažrat, než jdu pit.

Pivo je vlastně čaj z naklíčeného obilí. Sice trošku zkvašený, ale to neva.

Aha, vobyčejnej čaj! Jsem se domníval, že pivo je chmelová polívka.

jeste, ze to neni odpadni produkt pri vyrobe mlata

Chmel se dává pro chuť, něco jako to maggi do polévky. Hovězí vývar také není polévka z maggi, ale případně s maggi.

Co na tom kafeti všichni vidíte? hnědá voda s divnou chutí (ale hezky voní).

Drogu
Dobre kafe ma aj dobru chut, a trochu prebudza. A je to trochu rozptylenie od nanutenej nudnej roboty :)

Čaj - to samé,- droga, povzbdivé účinky, dobré chuti,rozptýlení...

... no nevim. Kdyz si vzpomenu na kolej, tak tam mel jeden "exotik" v hrnku "hrachovku". Nakonec z nej vylezlo, ze to byl pres 6 tydnu stary caj.

No, to je jeste dobre. Vem si takove Maggi - neni nad fermentovana kopytka a jine vnitrnosti, ktere se nehodi ani do uzenin (a tam se dava veci - vcetne potkanu, kteri neutecou a jsou "semleti" spolu s dalsimi "lahudkami", kdyz se na zacatku smeny spousti mlynek... Pak se do toho vrzne jeste trochu "zakourene vody", aby to vonelo a melo ten klasicky smak a parecky, tocenak a jine lahudky jdou na dracku...)

maggi myslis co, to vo flaske? To nie su ziadne kopyta http://www.codecheck.ch/kochzutaten/gewuerze/P76101 00011825/Maggi_Wuerze.pro
Sojova omacka ochutena chemckymi hnusmi (glutamat sodny a ine "pochutky". fuj.) Ale nie je to nic co by skodilo (v normalnom mnozstve), vpodstate sojovka.

Doba uz pokrocila... Tak to se omlouvam za dezinformaci, mel jsem na mysli tu UHO delanou pred X lety... Smrad a chut byly v podstate stejne...

PS: ono nic neskodi - ani muskatovy orisek tak casto pouzivany v kuchyni

Já žil taky v přesvěčení, že to je z kopejtek. ˇA koukám samá chemie.

To bolo mozno to nase socikovske, toto je original maggi :)

bojim se zeptat, kde kopytka konci ted...

LOL Neviem, mozno v tesco parkoch. Tie som skusil len raz a skoro som sa po....

Me napadl McDonald. Nedavno vsak vydal prohlazeni, ze bude pouzivat vyhradne hovezi maso, tak nevim...

No, a pomlete hovedzie kopytka do masa ako koreninu

Na tomto pripadu je videt, ze pri vyberu mlynku je skutecne potreba koupit ten nejlepsi. Pokud se pomele i "zatuchle kafe vod Zida", musi byt pripraveno velmi kvalitne, tak aby to nebylo poznat.

Maggi se dělalo z kostí. Pamatuju to z dob dávných a pradávných, kdy se ještě dělaly počítače ze dřeva a zaujímaly celý obrovský sál. Tenkrát jsme instalovali takový sálový počítač ve Vitaně v Kralupech. Jednoho dne se ozývalo děsné kvičení, jako když píchli deset vepřů. Místní lidé říkali: Klídek, to melou kosti na maggi (tenkrát polévkové koření Vitana), támhle z tý haldy na dvoře fabriky, je to plné potkanů, ty v tom mlejnu pištěj.

No ved nie maggi, ale vitana, v každej rodine vítaná Dnes to je uz ze "vitana varí za vás"
Som si spomenul ze som dnes videl vtip:
Manželka sa vráti o deň skôr z kúpeľov a doma nájde krásnu, mladú, štíhlu ženu. Skríkne na manžela:
- A toto má čo znamenať?
Manžel pokojne odpovie:
- To je Vitana, varí za teba.

Kdo byl na vojně a zvláště zažil službu v kuchyni (flaksa), tak neřeší takový banality, jako z čeho že to je udělaný. Prostě - chutná to a není ti z toho blbě, tak to sežer a nekecej.

Není to krásné, co se člověk dozví při takovém jednoduchém dotazu jaký kafemlejnek, ,
tolik poučení z mnoha oborů, tahle Poradna nemá chybu

Doufam, ze se tu nikdo nikdy nezepta, jak napojit septik na kanalizaci. To by tu poradnu asi zrusili!

, já bych řekla, že je naprosto jedno jaký je původní dotaz, odpovědi a debata nad dotazem dojde jak výše vidno kamkoliv....

Možná taky. GG by nám měl být vděčný, jak si rozšíří svoje obzory a co všechno se dozví na svůj prostý dotaz. Jen ne, jakej mlejnek .

To je přeci jasné, ani jeden, naprosto zbytečná věc, může zakoupit kvalitní kávu již mletou, vakuově balenou.....

typ presne neporadim, ale tady je nejake info...

Viď? Zvlášť když MM.. a gd vzali v úvahu funkčnost mlejnku i při přípravě Maggi.

Neni to otazka pro Mixouna? Znalci vedi.

huš!

No nevím, ten je očividně tříštivý a z tohoto ohledu není jeho názor nestranný. Nepřivolával bych ho...

Šmarjá, pánové, nemalujte Mixouna na zeď!

Tak všem zúčastněným z celého srdce děkuji. Obzvláště pak Kurtovi, který svým tipem podpořil moje rozhodnutí se pro uvedeného KRUPSe. Pro zastánce mleté kávy mám jen jedno. Poslední dobu (co nám zrušili vedle fabriky obchod s kávovými zrny) piji jen tuto kávu. Všechno ostatní, a zejména pak Tchibo, je dost špatně.
Kvalitní káva (nemletá) se koupit dá i po netu a nechat si čerstvě pomlít porcičku Arabiky s Robustou, a tu pak uvařit v džezvě...hmmmm....
...tak tomu se vyrovná jen požitek z kvalitní latakie zapíjené singlemaltem.

Já pil tohle. Moc dobrý.

Kristapána! Není to, to co si myslím, že? A to je pitné takhle vcelku?

Je to ono. Cibetky jsou fajn. Vcelku jsem to nezkoušel, ani jako vývar.

Fujtajbl, pane ty máš ale chutě! Co to má společného s cibetkami? To jako že to je jejich tentononc? To teda nevím, kde sežraly tolik třešňových pecek.

Nejdražší kávy světa

Cibetka Mnohé milovníky kávy zajisté láká okusit některou z nejdražších káv na světě. Důvody, proč je ta která káva považována za raritu, jsou někdy velmi zajímavé. Jako příklad můžeme uvést kávu nazvanou Kopi Luwak. Káva s tímto zvláštním názvem se nesklízí běžným způsobem na plantážích. Její nenapodobitelnou chuť všichni znalci oceňují, někteří ovšem jen do doby, nežli zjistí jak vzniká její nenapodobitelné aroma. Slovo luwak totiž označuje v indonéštině kunovité zvířátko - cibetku, která se živí hmyzem a tropickými plody, tedy také plody kávovníku, které prochází jejím zažívacím traktem. V trusu tohoto zvířátka zůstávají peckovice kávovníku a tak po cibetčině trusu v pralese denně pátrají sběrači. Když ho naleznou, z peckovic odstraní obal a nepoškozená kávovníková zrna upraží tradičním způsobem. Cena kávy se pohybuje kolem jednoho tisíce dolarů za kilogram a tak může být tato káva právem považována za nejdražší na světě. Vědci se pokoušeli objasnit proč má káva Kopi Luwak tak netradiční a nesmírně aromatickou chuť. Nejprve vznikaly teorie o tom, že cibetka je "odborník" a vybírá si ty nejlepší plody kávovníku. Skutečnost je však jiná. Vědci z Ontaria bylo zjištěno, že trávením v žaludku cibetky probíhá v podstatě fermentační proces, který způsobují enzymy a bakterie, především bakterie kyseliny mléčné. Ty promění proteiny na malé molekuly a tím se také z kávy ztrácí některé hořké látky.

Káva Kopi Luwak byla na trh uvedena koncem 19. století. Od té doby vznikaly pokusy chovat cibetku v zajetí a pokusit se o jakousi velkovýrobu, ovšem cibetky se v zajetí odmítají plody kávovníku živit. A tak je zatím stále produkce této kávy pouze necelých 250 kilogramů ročně. A jak vlastně chutná tato opravdu netradiční káva? Její chuť je popisována jako velmi kořeněná, s velice příjemnou a lehkou příchutí čokolády a karamelu.

zdroj: nejdrazsi-kavy-sveta

Tak a zase jsem chytřejší. Díky. Ačkoliv, přiznávám že mou lahůdkou se tato káva (a nejen kvůli ceně) nestane. Raději si dám vejce

Na etiketě je zobrazen zjednodušený princip výroby:

Hezký. ...nejdůležitější je, při tom držet vocas v ruce. A nahoru.

Mě děsně chutnalo kafe, co jedna známá přivezla z Venezuely. Pak také neměl chybu ten obyčejný sypaný čaj, kdy se lístečky čaje po zalití úplně rozbalily a ne ten jejich zametený a nasáčkovaný odpad z čaje (ostatně princ Charles prý na státní návštěvě v USA ten sáčkovaný odmítl pít).

Pokud piješ excellu, tak bych ti mohl ještě více doporučit tuhle kávu. Objevila se u nás v krámku za pouhých 65,- Kč a můžu říct, že je opravdu výborná.

hezká krabička, dík za tip. i předkolegovi za excellu.
když si chu pochrochnit, kupuju illy

ještě k mlýnkům: z piety k designu ještě doma uchovávám ruční bakelitový kávomlýnek tramp z 50.let, ale mlít s tím byla šílená dřina. takže dnes už jedině mleté kafe; na chuť mám spíš čaj.