Vánoční OT: stahujete kapra?

Lysáča nestahujeme, ale šupináča jo. Jelikož jsme letos koupili šupináča, tak asi před půlhodinou ho manželka opižlala, bo to vůbec nejde dolů.

kapr se nestahuje, stahuje se králík. Maso je pak šťavnatější, nevysuší se tolik. NEstahujem.

No, jde to dost špatně. Já kůži naříznu ostrým nožíkem na břiše od hlavy až skoro k ocasu a stahuju po částech (jak se podaří) kombinačkama. Nejprve celou jednu stranu, pak druhou.

Aha, kombinačky, já věděl, že to jde hodně blbě. Žena to asi nějak ořezala, já viděl jen výsledek.

Nestahuji ani neškrábu, protože vepřovej a kuřecí kapr nemá šupiny. Žena ze synem kapra nejedí a já dostanu oškrábanej kousek kapra od maminky.

U nás kapra taky žeru enem já, takže ostatní si daj filé a já si nějak seženu kapra. Dneska jsem si koupil půlku přímo na ulici. 100x čersvější, než něco vakuovanýho z obchoďáku. Zabili a vykuchali to na počkání.

Dneska jsem si koupil půlku přímo na ulici.

Přední, nebo zadní?
BTW: kapra nestahovat.

Hornodolní půlka.

Rodiče kupují živého a rozdělí se. Vakuovaní nekupuji žádní maso, chodíme do normálního řeznictví, sice to maso je o něco dražší ale 100x chutnější a kvalitnější.

Co si pamatuju, vždycky se u nás doma stahovalo.

O vzniku tradic pastuji jednu pěknou historku: Jedna mladá žena připravovala nějaké klasické masové jídlo na pánvi a předtím tak jako vždycky okrojila boky plátku masa a vyhodila. Její partner si toho všiml a zeptal se proč vlastně ty kousky pokaždé ořezává? Odpověď zněla: nevím, tak mě to naučila moje matka - i ona to tak vždycky dělala...Když pak byli po čase na návštěvě u její matky, zeptali se na totéž jí... Odpověď ale byla podobná: naučila mě to moje matka... To už vzbudilo zvědavost všech tří a společně zavolali babičce... Položili dotaz ohledně ořezávání masa a její odpověď? "Protože jsem tehdy měla malou pánev"...

Kapra nejím. Budu mít zítra pstruha a ten se nestahuje; kůži sežeru též.

Smažené kuže pod strouhankou nejsou dobré u ničeho,kapra,ani kuřat nebo dětí.Zato jsou vynikající dokřupova vypečené.(Ano,požívám)

zkoušel jsi kuře na soli? vynikající a uvaří každý.

Kuře na soli dělávala moje bejvalka. Nic kromě zeleninových blafů už neuměla...

kromě zeleninových blafů

Čili se stravovala v duchu posledních trendů zdravé výživy.

Kdyby sama, přežil bych to. Nutila mě to ale žrát. Copak jsem micák?

Vždyť to myslela dobře!

Cesta do pekel je dlážděna dobrými úmysly .

Bodejť. Nejhorší je, když někdo páchá dobro v obecném zájmu...

Většina populace v blízkém vesmíru...

když někdo páchá dobro v obecném zájmu

Či v zájmu toho druhého (nemusí to nutně být jen zájem obecný). Klasická fráze: "Vždyť já bych za tebe i dýchal(a)" je vyvrcholením masturbace vlastního ega. Z této filosofie vycházejí masové vraždy a globální konflikty. Ale dosti filosofie - kurvíme L-Corovi dred o kaprech...

Díky za vysvětlení, při pátku (po týdnu v práci) mi to myslí nějak pomaleji. Už holt nejsem sotva ochmýřený sokolík

To je úplně super. Děláme často. Ta kůrčička...

ne, s kůží je chutnější jsem hlasoval. přítulkyně se ryb štítí, takže asi řízek...

Moje si dává jen ty bezkostnatý, takže kapra žeru jen já. Ale to není důvod si ho nedat, takže seženu si kapřéka pro sebe a ostatní si dají ostatní.

Stahuju pouze maily, občas filmy a muziku. V trůnním sále pak ještě gatě. Kapra nežeru.

My stahujeme ještě žaluzie. Kapra jím, když mi ho někdo nabídne, ale "sám od sebe" mám raději pstruha a jiné.

Jo, to jsem zapomněl. Rolety taky.

l-core promine, ale chtěl bych popřát všem štastný a pohodový slunovrat.

No to sis vzpomněl brzy.

na nějakém dni nesejde.

edit// jak říkal nesmrtelný gigant: Mě o myšlenku se jedná, ta aby zůstala.

Stahuju hlavně kvůli manželce a synátorovi. Je problém do něj dostat jakoukoliv rybinu, tak alespoň takhle je schopen trochu sníst. Kůži od masa naříznu lehce nahoře tam kde byla hlava. Pak popadnu do pařátů a jde to jak po másle. Mezi maso a kůži šmrdlám prstíkem, případně celou rukou. Takhle pohodově jde stáhnout kůže až ke "středové čáře" kapra. Odtud se musí cca 2cm směrem dolů opatrně nařezávat nožem mezi kůží a masem. Po těchto 2 cm jde zbytek sloupnout stejně snadno jako horní část.
Letos mám ale utrum, jelikož mě navštívila blicí a srací. Kapra a polívčičku teda nejdřív asi za týden .

Každopádně všem Poradňákům přeji krásné svátky a ať se nám daří.

Letos mám ale utrum, jelikož mě navštívila blicí a srací.

To chce dezinfikovat. Endiaron na mysli nemám ...

Taky všem přeju pohodovou oslavu Slunovratu.

jestli má chřipajznu, tak bych to nedoporučoval. ležet, ležet, ležet.

Ty to stahuješ shora? Od té hřbetní ploutve dolů (oběma stranama) až po spodek břicha?

Já ještě zapomněl dodat, že rybu stahuju před vykucháním (líp drží tvar).

Ano, odshora dolů. Já stahuju po vykuchání a seříznutí obou boků od páteře. Dá se s tím líp kroutit podle potřeby.