Přidat otázku mezi oblíbenéZasílat nové odpovědi e-mailem Vánoční OT: stahujete kapra?

Co si pamatuju, vždycky se u nás doma stahovalo. Co jsem se oženil a odstěhoval, ve stahování pokračuju - i když jsem tady na dědině asi výjimka. Většina lidí jen oškrábe šupiny. Setkávám se hlavně s názorem, že nestahují, protože je to prý tak chutnější. No nevím, kdysi jsem někde jedl nestaženého smaženého kapra a vůbec mi to nejelo, ta kůže mi prostě vadila.

Na druhé straně, kůžičky z pečeného pstruha sežeru i manželce ]:)

Jsou zobrazeny jen nové odpovědi. Zobrazit všechny
Předmět Autor Datum
Lysáča nestahujeme, ale šupináča jo. Jelikož jsme letos koupili šupináča, tak asi před půlhodinou ho…
Prasak 23.12.2011 14:03
Prasak
No, jde to dost špatně. Já kůži naříznu ostrým nožíkem na břiše od hlavy až skoro k ocasu a stahuju…
L-Core 23.12.2011 14:11
L-Core
Aha, kombinačky, já věděl, že to jde hodně blbě. Žena to asi nějak ořezala, já viděl jen výsledek. nový
Prasak 23.12.2011 14:20
Prasak
Nestahuji ani neškrábu, protože vepřovej a kuřecí kapr nemá šupiny. Žena ze synem kapra nejedí a já… nový
manas 23.12.2011 14:17
manas
U nás kapra taky žeru enem já, takže ostatní si daj filé a já si nějak seženu kapra. Dneska jsem si… nový
Prasak 23.12.2011 14:30
Prasak
Dneska jsem si koupil půlku přímo na ulici. Přední, nebo zadní? :-) BTW: kapra nestahovat.… nový
Kurt 23.12.2011 14:32
Kurt
Hornodolní půlka. nový
Prasak 23.12.2011 14:33
Prasak
Rodiče kupují živého a rozdělí se. Vakuovaní nekupuji žádní maso, chodíme do normálního řeznictví, s… nový
manas 23.12.2011 14:45
manas
Co si pamatuju, vždycky se u nás doma stahovalo. O vzniku tradic pastuji jednu pěknou historku: Jed… nový
ancer 23.12.2011 14:51
ancer
:-D:-D nový
MM_tank 23.12.2011 15:22
MM_tank
:-D nový
kmochna 23.12.2011 22:03
kmochna
Kapra nejím. Budu mít zítra pstruha a ten se nestahuje; kůži sežeru též. nový
Dale Cooper 23.12.2011 21:07
Dale Cooper
Smažené kuže pod strouhankou nejsou dobré u ničeho,kapra,ani kuřat nebo dětí.Zato jsou vynikající do… nový
xtuta 23.12.2011 21:11
xtuta
zkoušel jsi kuře na soli? vynikající a uvaří každý. nový
kmochna 23.12.2011 22:05
kmochna
Kuře na soli dělávala moje bejvalka. Nic kromě zeleninových blafů už neuměla... nový
mif 23.12.2011 22:55
mif
kromě zeleninových blafů Čili se stravovala v duchu posledních trendů zdravé výživy. nový
Dale Cooper 23.12.2011 22:56
Dale Cooper
Kdyby sama, přežil bych to. Nutila mě to ale žrát. Copak jsem micák? nový
mif 23.12.2011 22:57
mif
Vždyť to myslela dobře! nový
Dale Cooper 23.12.2011 23:00
Dale Cooper
Cesta do pekel je dlážděna dobrými úmysly ]:). nový
mif 23.12.2011 23:02
mif
Bodejť. Nejhorší je, když někdo páchá dobro v obecném zájmu... nový
Dale Cooper 23.12.2011 23:03
Dale Cooper
Většina populace v blízkém vesmíru... nový
mif 23.12.2011 23:04
mif
:?: nový
Dale Cooper 23.12.2011 23:08
Dale Cooper
když někdo páchá dobro v obecném zájmu Či v zájmu toho druhého (nemusí to nutně být jen zájem obecn… nový
mif 23.12.2011 23:20
mif
Díky za vysvětlení, při pátku (po týdnu v práci) mi to myslí nějak pomaleji. Už holt nejsem sotva oc… nový
Dale Cooper 23.12.2011 23:23
Dale Cooper
To je úplně super. Děláme často. Ta kůrčička... nový
Kráťa 23.12.2011 23:36
Kráťa
ne, s kůží je chutnější jsem hlasoval. přítulkyně se ryb štítí, takže asi řízek... nový
kmochna 23.12.2011 22:02
kmochna
Moje si dává jen ty bezkostnatý, takže kapra žeru jen já. Ale to není důvod si ho nedat, takže sežen… nový
Prasak 23.12.2011 22:38
Prasak
Stahuju pouze maily, občas filmy a muziku. V trůnním sále pak ještě gatě. Kapra nežeru. nový
mif 23.12.2011 22:06
mif
My stahujeme ještě žaluzie. Kapra jím, když mi ho někdo nabídne, ale "sám od sebe" mám raději pstruh… nový
Kráťa 23.12.2011 22:54
Kráťa
Jo, to jsem zapomněl. Rolety taky. nový
mif 23.12.2011 22:56
mif
l-core promine, ale chtěl bych popřát všem štastný a pohodový slunovrat. nový
kmochna 24.12.2011 09:33
kmochna
No to sis vzpomněl brzy. :-p nový
Kurt 24.12.2011 09:36
Kurt
na nějakém dni nesejde. :-) edit// jak říkal nesmrtelný gigant: Mě o myšlenku se jedná, ta aby zůst… nový
kmochna 24.12.2011 09:37
kmochna
Stahuju hlavně kvůli manželce a synátorovi. Je problém do něj dostat jakoukoliv rybinu, tak alespoň… nový
Jack 24.12.2011 12:17
Jack
Letos mám ale utrum, jelikož mě navštívila blicí a srací. To chce dezinfikovat. Endiaron na mysli n… nový
mif 24.12.2011 12:24
mif
jestli má chřipajznu, tak bych to nedoporučoval. ležet, ležet, ležet. nový
kmochna 24.12.2011 13:18
kmochna
Ty to stahuješ shora? Od té hřbetní ploutve dolů (oběma stranama) až po spodek břicha? ::) Já ještě… nový
L-Core 24.12.2011 15:43
L-Core
Ano, odshora dolů. Já stahuju po vykuchání a seříznutí obou boků od páteře. Dá se s tím líp kroutit… poslední
Jack 24.12.2011 16:43
Jack

U nás kapra taky žeru enem já, takže ostatní si daj filé a já si nějak seženu kapra. Dneska jsem si koupil půlku přímo na ulici. 100x čersvější, než něco vakuovanýho z obchoďáku. Zabili a vykuchali to na počkání.

Co si pamatuju, vždycky se u nás doma stahovalo.

O vzniku tradic pastuji jednu pěknou historku: Jedna mladá žena připravovala nějaké klasické masové jídlo na pánvi a předtím tak jako vždycky okrojila boky plátku masa a vyhodila. Její partner si toho všiml a zeptal se proč vlastně ty kousky pokaždé ořezává? Odpověď zněla: nevím, tak mě to naučila moje matka - i ona to tak vždycky dělala...Když pak byli po čase na návštěvě u její matky, zeptali se na totéž jí... Odpověď ale byla podobná: naučila mě to moje matka... To už vzbudilo zvědavost všech tří a společně zavolali babičce... Položili dotaz ohledně ořezávání masa a její odpověď? "Protože jsem tehdy měla malou pánev"... ]:)

když někdo páchá dobro v obecném zájmu

Či v zájmu toho druhého (nemusí to nutně být jen zájem obecný). Klasická fráze: "Vždyť já bych za tebe i dýchal(a)" je vyvrcholením masturbace vlastního ega. Z této filosofie vycházejí masové vraždy a globální konflikty. Ale dosti filosofie - kurvíme L-Corovi dred o kaprech...

Stahuju hlavně kvůli manželce a synátorovi. Je problém do něj dostat jakoukoliv rybinu, tak alespoň takhle je schopen trochu sníst. Kůži od masa naříznu lehce nahoře tam kde byla hlava. Pak popadnu do pařátů a jde to jak po másle. Mezi maso a kůži šmrdlám prstíkem, případně celou rukou. Takhle pohodově jde stáhnout kůže až ke "středové čáře" kapra. Odtud se musí cca 2cm směrem dolů opatrně nařezávat nožem mezi kůží a masem. Po těchto 2 cm jde zbytek sloupnout stejně snadno jako horní část.
Letos mám ale utrum, jelikož mě navštívila blicí a srací. Kapra a polívčičku teda nejdřív asi za týden :-/.

Každopádně všem Poradňákům přeji krásné svátky a ať se nám daří.

Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru