Mne to fungovalo napriek tomu som sa rozhodol pre vlastné riešenie:

    private String clean(String S) {
        int len = S.length();
        StringBuffer result = new StringBuffer(len);
        boolean add = true;        
        for (int index = 0; index < len; index++) {
            if (S.charAt(index) == '&') add = !add;
            else if (add) result.append(S.charAt(index));
        }        
        return result.toString();
    }