Jaký program na konverzi souborů?

V první řadě: máš kompatibilní a dostatečný hardware pro adekvátní práci s enkodéry/dekodéry video soubory !?

Handbrake & FFmpeg https://handbrake.fr/ & https://www.ffmpeg.org/ pro pripadne doladeni.

Hlasuji pro Handbrake. Používám (příležitostně, pokud to potřebuji) od té doby, cos to tu někdy dávno uvedl, vždy posloužil tak, jak jsem očekával.

Nič jednoduchšie ako FFmpeg - príkazový riadok:

ffmpeg -i example.mkv -c copy example.mp4

Spis v tomto poradi ne ?

ffmpeg -i input.avi -c copy output.mkv

.. v podstate tim veme audio & video a da ho do kontejneru .mkv. Ale pro nejlepsi kompatibilitu i kdyz preferuji H.265 (HVEC) bych zvolil neco jako :
H.264 | crf 18 : beztratova kvalita | preset slow : lepsi komprese | c:a aac : audio na ACC:

ffmpeg -i input.avi -c:v libx264 -preset slow -crf 18 -c:a aac -b:a 192k output.mkv

ffmpeg -i input.avi -c copy output.mkv
ano, v tomto poradi = pre súbor avi do mkv ale bez prekodovania....

netuším prečo by sa mal vstupný súbor konvertovať a znovu celý prekódovávať?
1. kvalita sa určite nezlepší, skôr pôjde dole
2. trvá to nejaký čas, kým sa celý súbor prekoduje, záleží na pc

Pro lepsi kompatibilitu, pro H.264/H.265 je rekomprese jestli se nepletu nutna, ale klidne a to jen remuxuje bez rekomprese.

V tom kontejneru .avi muze byt cokoliv od Xvid az po DivX a MKV + MJPEG zrovna dobre nepodporuje. Pochybuji ze v tech .avi souborech bude h.264/h.265 nebo audio AAC
(popripade muze pouzit https://mediaarea.net/en/MediaInfo pro informace o souboru).

trvá to nejaký čas

Tak jak vsechno ze jo Ale musim ti dat za pravdu, pise "treba abych z .avi udělal formát .mkv", takze nemusi jit vylozene o .avi a v nekterych pripadech ta "rekomprese" skutecne neni nutna viz tvuj prispevek staci : ffmpeg -i input.avi -c copy output.mkv

Pak je na kazdem at dela jak uzna za vhodne jen jsem napsal co bych zvolil ja, nikoho nenutim jit touto cestou.
Takle vim ze mam film, ktery ma kontejner .mkv, codek H264 a audio AAC = spustim to v podstate na kazdem novejsim materialu.

Na přebalení do jiného kontejneru, případně včetně rekomprese pokud je to .avi s nějakým obsolete kodekem v pohodě stačí Avidemux - http://fixounet.free.fr/avidemux/ - je to zdarma, dokoce i umí česky (jakkoliv je to celkem jedno), je to jednoduché.

kvůli starým dvd/brd jsem teď měnil přehrávač. s h264 stojí 2.000, s h265 od 4.000 kč.
4k mě nezajímá, stejně na to houby vidím, tak jsem ušetřil - a zjistil, že mám i nějaké filmy co už mají v názvu 265.

nové krámy obvykle nepřehrají mrtvoly typu xvid/divx, čili staré .avi náhodně jak které, taky jsem zjistil.
1.na filmy postahované cca do r.2010 se to může hodit, vyzkouším.
2.možným řešením je místo zadrátované krabičky použít mini/mikro-pc, co má kodeky na všechno.

To jsi koupil TV box nebo přehrávač?

Proč jsi neřekl, nejlépe před Vánocema, než jsem dělal doma čistku mohl jsem ti nějaký poslat.
Pár takových se mi tu válí (tzv. na pokusy, nebo když potřebuju odpájet LPDDR RAM abycj ji napaj k jinemu boxu abych udelal ze 2 → 4GB verzi). Tuším, že je mezi nimi i Zidoo *9? Android přehrávač s portem SATA pro externí HDD, 1Gbps portem a spolu s DUNE HD a jejich SW umí přehrát všechny soubory včetně ISO, které se otevře jako na DVD přehrávači, včetně navigace v menu atd.

ZIDDO POPIS PRODUKTU | PODPORA FORMATU

Nevím, jestli jsi video-fil, ale přehrávače Zidoo disponují perfektní plakátovou zdí. Oskenují obsah (z NAS), stáhnou informace, rozdělí obsah na seriál/film podle rozlišení, zobrazí kodek, formát, info o audio stopě atd. Žádné TV boxy tohle neumí. Jen to má rozbité sklíčko předního panelu, který ukazuje čas.

Zidoo Home Theatre: jak ta plakátová zeď vypadá, je na konci příspěvku:
https://www.laboutiquederic.com/content/873-zidoo-lecteurs-multimedia-uhd-4k-pour-installation-home-cinema

Samozřejmě umí i AFR, takže se film spustí v jeho originálním rozlišení a Hz. Ještě k tomu má takovou zvláštnost, že jede na Androidu, ale zároveň i na OpenWRT.
Box jde použít i jako NAS, umí číst jak SAMBA, tak FTP. Jde ovladat pres telefon ktery funguje jako dalkove ovladani, ale muzes prochazet i obsah.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zidoo.control.phone&hl=en

Mels rict, bych ti klidne poslal "daroval" nejaky TV box, Raspberry, Arduino (Arduino UNO, Nano i Micro), to by te mohlo bavit jestli mas cas na elekroniku.